[연구]60세 이상, 男 47.9%· 女 60.1% 단백질 일일 권장량 섭취 못 해 / 서울백병원 한국노인, 절반 이상 ‘단백질 결핍’ -60세 이상, 男 47.9%· 女 60.1% 단백질 일일 권장량 섭취 못 해 -일일 권장량 단백질 섭취, 근육 · 면역력 유지 ‘필수’ -저장 안 되는 단백질, ‘끼니’ 때마다 적당량 섭취해야 -콜레스테롤 높아도 ‘살코기’ 위주 육류 섭취 필요 나이가 들수록 단.. [연구]백병원 논문 2018.04.05