[음식도 약이다]영양도 최고, 미각을 돋우는 해초류 [음식도 약이다]영양도 최고, 미각을 돋우는 해초류 겨울철에는 다른 계절에 비해 신선한 채소를 많이 먹을 수 있는 계절은 아니다. 우리 조상들은 가을에 거두어들인 여러가지 채소로 김장을 담그고, 오이지, 마늘짱아지 등 염장식품을 만들어 겨울철 먹거리로 이용하였다. 그러나 염장.. [음식]영양정보 2020.02.05
